O mais gostoso de tudo é que fica pronta em 30 minutos, e todos os ingredientes vão para o liquidificador.
Ingredientes:
6 Colheres de Sopa de Farelo de Aveia
3 Colheres de Sopa de Farinha Tostada de Soja (A partir da 3ª fase, pode ser 2 colheres de farinha de trigo integral e 1 de farinha tostada de soja)
6 Colheres de Sopa de Leite em Pó Desnatado
3 Ovos Inteiros
1 Copo (170 ml) de Iogurte Natural Desnatado
1 Pitada de Sal
1 Colher de sobremesa de Pó Royal
Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes no Liquidificador com excessão do Pó Royal por 2 minutos na potência alta. Acrescente o Pó Royal e bata por mais 20 segundos.
Acrescente:
12 Rodelas de Tomate Seco cortado em Tiras
1 xícara de Salsa e Cebolinha cortadas
1 colher de sobremesa de (Alho, Cebola e Salsa) desidratados.
E misture a mão, sem liquidificar.
Coloque em uma forma de Bolo Inglês, untada com margarina Becel ou qualquer outra light. Enfarinhe (Pode ser com farinha de trigo mesmo).
Leve ao Forno pré aquecido, e asse em forno Baixo por aproximadamente 30 minutos. O tempo de preparo depende da potência do forno, mas basta corar em cima.
Pode ser desenformado assim que sair do forno.
Rendimento: Aproximadamente 12 fatias
Essa farinha tostada de soja eu posso substituir por alguma outra farinha?
ResponderExcluirobrigada
Olha eu usei a soja porque tem menos carboidrato que a farinha de trigo integral. Como estou na terceira fase, estou substituindo pela farinha de trigo integral agora, mas não aconselho muito a substituição na fase 2.
ResponderExcluirA soja tem um gostinho que acentuado, você pode de repente colocar 2 de soja e 1 de farinha de trigo integral. Ou aumentar a aveia e o leite e diminuir a soja.